巴克曼 BULAB 8871 除氯剂2. 食品饮料生产用水除氯案例

 巴克曼 BULAB 8871 除氯剂2. 食品饮料生产用水除氯案例

某啤酒厂生产用水采用市政自来水，余氯含量 0.5–0.7mg/L，会破坏啤酒酵母活性，影响发酵过程与产品风味。选用 BULAB 8871 除氯剂进行生产用水除氯处理，投加量控制在 3–5mg/L，确保出水余氯＜0.02mg/L。药剂食品级安全，高效去除余氯且不影响水质口感与理化指标。处理后生产用水完全满足啤酒酿造要求，酵母活性保持稳定，发酵周期正常，啤酒风味一致性提升。除氯系统采用自动投加，运行稳定可靠，年减少因余氯导致的产品风味异常问题，保障食品饮料生产安全与产品品质。

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